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與咖啡邂逅,醇香意味濃

? ? ? ?一杯花調(diào)拿鐵,品一口醇香,意味芬芳。4月26日在騰暉科技總部,珠海市高新區(qū)總工會聯(lián)合廣東騰暉信息科技開發(fā)股份有限公司工會委員會、工友驛站,組織舉辦了“手沖咖啡--藝術(shù)拿鐵拉花”培訓(xùn)活動,為騰暉科技員工增添一份愜意,使員工生活充滿儀式感、幸福感。

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? ? ? ?活動伊始,培訓(xùn)老師為在場員工介紹了調(diào)配咖啡所需要用到的設(shè)備以及材料,通過PPT分享了拿鐵咖啡拉花(心形)的兩個重要組成階段是融合與拉花等知識點(diǎn),進(jìn)一步增加了員工對咖啡的認(rèn)知。

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? ? ? ?“奶泡和咖啡融合的時候,要注意奶缸和咖啡杯的距離,不能太遠(yuǎn)也不能跟太近”,“拉花時要注意抖動手法,千萬不要像落葉一樣抖抖抖,而是要像鐘擺一樣以把手為軸均勻的擺動”。老師一邊講解,一邊操作。不一會兒,一顆飽滿的愛心就映入在大家眼簾。

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? ? ? ?參加活動的員工不禁驚喜連連,對接下來的實(shí)操充滿了期待。磨粉、萃取、打奶、融合、拉花,員工們紛紛按照老師的精心指導(dǎo),開始了親身體驗(yàn)咖啡拉花制作樂趣,雖然動作有些生疏,但制作出來的拉花圖也是各有創(chuàng)意,各有特色。

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? ? ? ?難得精致的閑暇時光,大家都已樂在其中,還彼此分享著今天的所學(xué)所想,一片溫馨的氛圍,捕捉的每一個美好,都值得被收藏,溫暖留于心間。